- 100 γρ. αμύγδαλα ( άσπρα ξεφλουδισμένα ανάλατα )
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1 κ.γ. φρέσκο βούτυρο
- λαδόκολλα
Σε ένα τεφάλ βάζουμε το βούτυρο με τα αμύγδαλα να πάρουν ελαφρύ χρώμα. Ρίχνουμε την ζάχαρη και ανακατεύουμε συνέχεια με ξύλινη σπάτουλα. Όταν λιώσει τελείως η ζάχαρη είναι έτοιμο και το ρίχνουμε στην λαδόκολλα.
Όταν κρυώσει είναι έτοιμο προς βρώση.
No comments :
Post a Comment