Pages

Monday, April 12, 2010

Κρεμμυδοκεφτέδες

Συστατικά

1/2 κιλου κρεμμυδια τριμμενα
1/2 κιλου αλευρι φαριναπ
1 ματσακι δυοσμο ψιλοκομμενο ή 2 κουταλιες σουπας ξερο
1 κουταλακι γλυκου αλατι
Πιπερι και λιγη ριγανη
Οδηγίες
Ανακατευουμε ολα τα υλικα μαζι.Αν ειναι πολυ ξερο το μιγμα προσθετουμε λιγο νερο.
Παιρνουμε κουταλιες απο το μιγμα και τους τηγανιζουμε σε καυτο λαδι.
Τους τοποθετουμε σε απορροφητικο χαρτι πριν το σερβίρισμα.
             
Enhanced by Zemanta
Pin It!

No comments :